Dominio de Atauta
32,50 €
Dominio de Atauta es el resultado de un compromiso máximo con el valle de Atauta. Un vino complejo, donde la tipicidad de cada sub zona del valle se ve identificada bajo el común denominador de la roca caliza que cubre todo el valle aportando la mineralidad y el frescor que constituyen el carácter Dominio de Atauta.
Puntos: 9,4 VinoTop 95 Peñin
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Descripción
Bodega Dominio de Atauta
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Tempranillo 100% |
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Ribera del Duero |
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14,5 % vol. |
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14 meses en barricas de roble francés de 2º uso |
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32.5 € (precio medio orientativo) |
Puntos: 9,4 VinoTop 95 Peñín
Dominio de Atauta 2021 es complejidad, equilibrio y frescor. Selección de los mejores viñedos de los 25 terruños del Valle de Atauta. Elaboración por parcelas en tinas de madera y depósitos de hormigón seleccionando el material en función de las características de las uvas de cada parcela. Color brillante, picota con toques violáceos. Aroma limpio, muy intenso y complejo, de frutas rojas y negras acompañadas de aromas de hierbas aromáticas que se integran a la perfección con un fondo mineral de tiza proveniente de la roca calcárea sobre la que se asienta el Valle de Atauta. Mantiene el estilo más fresco y elegante, expresando fielmente la personalidad del Valle de Atauta.
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