Goliardo Caiño
29,50 €
Goliardo Caiño es un vino tinto meticulosamente elaborado con la variedad Caíño Tinto en la D.O. Rías Baixas por Rodrigo Méndez, con asesoramiento de Raúl Pérez. La bodega lleva el nombre de la herrería establecida por el abuelo de Rodrigo.
Puntos: 9,2 VinoTop 94 Peñín
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Descripción
Bodega Forjas del Salnés
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Caiño 100% |
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D.O. Rías Baixas |
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12,5 % vol. |
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12 meses en barricas de 500l de roble francés |
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29,5 € (precio medio orientativo) |
Puntos: 9,2 VinoTop 94 Peñín
Proveniente de viñedos de la variedad autóctona Caiño, de más de 40 años en suelos pobres graníticos del Valle del Salnés, clima atlántico, húmedo y frío. Cuidadosamente elaborado en una bodega garaje, con un 30% de raspón y una crianza de 12 meses en barricas de 500l de roble francés, obteniendo un vino color rojo brillante, con capa media y aromas de frutas rojas, hierbas y flores. Es un vino fresco, persistente, con acidez muy viva.
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