Mar de Envero Albariño sobre Lías
14,00 €
La elaboración de este Albariño atiende a las antiguas prácticas de los vinos blancos que mejoraban en botella con el paso del tiempo.
Puntos: 9 VinoTop 92 Peñín
Descubre Vino
Si te gusta este vino, descubrirás aquí otro vino que te va a gustar.
Descripción
Adega Mar de Envero
|
|
Albariño 100% |
|
|
D.O. Rías Baixas |
|
|
13 % vol. |
|
|
5 meses sobre lías en acero inoxidable |
|
|
14 € (precio medio orientativo) |
Puntos: 9 VinoTop 92 Peñín
Vino Albariño cuya elaboración comienza con una ligera maceración con el hollejo y a baja temperatura. A continuación se deja que suban un poco los grados de forma natural, para poder realizar una buena fermentación alcohólica. Se finaliza con la crianza sobre sus propias lías en depósitos de acero inoxidable, período que suele variar en función de la añada, consiguiendo una mayor complejidad aromática y mejor estructura en la boca.
Descubre Vino
Si te gusta este vino, descubrirás aquí otro vino que te va a gustar.
Valoraciones
No hay valoraciones aún.